Fritelle di bacalao
Presentazione: Borsa di 500 gr. y 1 kg. segna Paquito.
Ingredienti:
Bacalao, farina di mais, acqua, falde di patata, olio
vegetale, prezzemolo, aglio, amido di granoturco, sale,
estabilizante (E341), gasificante (E450a, E500ii).
Preparazione:
Senza scongelare, friggere in olio molto caldo (180ºc)
per circa 2-3 minuti fino ad ottenere al colore dorato
caratteristico.
Valore energetico per 100gr.:
KCAL: 297
PROTEINI: 6,7
LIPIDI: 17
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Prodotto precotto